Publicamos Guía aromática para catas de vinos a ciegas.
El mundo del vino es un universo fascinante donde los aromas juegan un papel esencial para identificar y disfrutar de cada copa. Las uvas de vinificación, provenientes principalmente de la especie Vitis vinifera, son la base de esta experiencia sensorial, y cada variedad aporta un perfil aromático único que refleja su origen, terroir, clima y proceso de vinificación. Este libro tiene como objetivo convertirse en una herramienta definitiva para los amantes del vino, los catadores y los curiosos que desean descifrar los misterios de un vino a ciegas a través de sus aromas.
23 de Febrero de 2025 - 431 visualizaciones