Publicado el 14 de Marzo de 2025
Cris Ribeiro atua no mercado de vinhos há mais de 20 anos, primeiro como sommelier de comércio de vinhos, depois no universo educacional, depois como distribuidor-representante e agora continua nesse universo como enólogo com sua família na Arte Líquida. Apaixonado pela vida, viagens e gastronomia, ele consegue produzir grandes vinhos brasileiros, respeitando a identidade de cada uva e seus locais de origem.
O vinho não é uma receita fixa, ele tem muitas variáveis, como o clima, o solo, a temperatura e a chuva, e isso faz com que o pessoal da Arte Líquida volte a fazer vinhos como eram feitos no passado, com muitas intervenção humana e sem adição de produtos industriais.
Cimara é uma osteopata formada, apaixonada por viagens, gastronomia e, claro, vinho. Mãe e enóloga dedicada vinhateira, verdadeira entusiasta da Família Arte Líquida.
Anita, uma jovem e futura enóloga, apaixonada pela vida e pelos animais, é hoje o braço direito da Família Arte Líquida, participando de todas as ações e processos da vinícola.
A Arte Líquida é uma vinícola familiar que produz vinhos exclusivos e acredita na expressão da natureza por meio da arte na garrafa. Produzimos vinho com um conceito de máxima intervenção humana com mínima intervenção química, respeitando a região de origem de cada uva e as condições de cada colheita.
O luxo de um vinho puro, natural, livre de componentes químicos, com baixo teor alcoólico e com uvas selecionadas nas propriedades de simpáticos produtores da nossa região que sabemos que trabalham com respeito à natureza.
Em 1863, o mundo do vinho foi atingido por uma deterioração sem precedentes nos vinhedos: a filoxera. Um pulgão que ataca as raízes das videiras Vitis viniferas e mata a planta. A praga começou no Rhône, na França, e se espalhou pelo planeta, devastando quase quatro quintos de todos os vinhedos do planeta. Quando essa crise aconteceu em países como Argentina, Espanha, Portugal e França, o vinho era uma bebida popular. O Brasil sobreviveu com uma estrutura melhor porque tinha muitos vinhedos de Vitis labrusca.
A solução foi enxertar as plantas de vitis viníferas com uma base de raízes de vitis labruscas. Mas a indústria do vinho queria recuperar o tempo perdido e muitas novidades chegaram ao mercado para tornar o vinho um produto mais industrializado e garantir grandes quantidades em sua produção. A Arte Líquida retorna às raízes do vinho para devolver aos amantes de vinho vinhos com mais caráter, mais aromáticos, onde a fruta é a estrela do vinho.
Linha Rurale
São vinhos alegres e festivos. Sempre nossos primeiros vinhos a chegarem ao mercado de cada safra.
Linha Território
A Linha TERRITÓRIO representa a essência da Família Arte Líquida, com vinhos elaborados a partir de uvas de terroirs especiais que fazem parte do DNA da nossa vinícola.
Linha Puro
A Linha Puro fala de alegria, aventura, ensaios, vinhos fáceis e descomplicados para todos os tipos de gostos e consumidores.
Linha Artistas
A Linha Artistas fala de vinhos de precisão, vinhos de Terroir, que expressem as características de sua variedade e de sua região de origem.
Linha Macerado
Nesta linha, os vinhos são elaborados a partir de uvas brancas e passam vários dias em contato com suas cascas, diferente dos brancos tradicionais.
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