ZINTZO JOVEN

VARIEDADES DE UVA: Tempranillo 85% y Viura 15%

ELABORACION:

Mediante el método tradicional de maceración carbónica en depósitos de acero inoxidable, fermentando entre 25-28 ºC para lograr un buen equilibrio entre aromas y frescura.

CATA:

Es nuestra apuesta por un vino joven y fresco. Su color es cereza oscuro con marcados matices violáceos. Tiene aroma frutal con rasgos de moras, arándanos y grosellas. Al paladar es fresco y sabroso. Armónico y de equilibrada estructura. Tiene un pos gusto de prolongada persistencia.

GASTRONOMIA Y SERVICIO: Consumir a 14-15 ºC